Concept
Tour with the senses,
A feast of forest blessings
and Chinese cuisine
A feast of forest blessings
and Chinese cuisine
空間の中で体感を食す
訪れるたびに “五感” を再発見できる
- 体 感 Experience
- 熱香森は「五感を食す」をコンセプトに、木々や植物のある空間だけではなく、素材の香りや調理風景を見せるライブキッチンを完備。
- 美 味 Menu
- 美しい味覚とは、カラダへの優しさ。お客様のカラダを想うメニュー構成を考え、可能な限りは化学性調味料や添加物を使わずに天然由来の食材や油を使用します。
- 空 間 Interior
- 巨大な植物を室内に取り入れたナチュラルモダン・インテリア。ハイレゾ・クオリティの森・川・波の自然音で五感を研ぎ澄ます自然の空間を演出。
森の恵みと中華の饗宴